L'édition 2010 des Palmes de la Restauration by Leaders Club France s'est déroulée le 9 mars au théâtre du Merveilleux à Paris devant près de 400 professionnels de la restauration.
Les participants ont découvert les 7 concepts Nominés en images et ont entendu les témoignages de leurs créateurs. La soirée s'est poursuivie par la remise de la Palme des Palmes (3ème édition) décernée cette année à McDonald's France, à l'occasion de ses 30 ans d'implantation dans l'hexagone. Le Leaders Club a également attribué un "Coup de Chapeau" à la Famille Trigano, pour sa vision géniale des loisirs au XX ème siècle, initiée par Gilbert et aujourd'hui par son fils Serge et ses enfants pour la création du concept Mama Shelter. Cette soirée était co-animée par Robert Petit, Président du Leaders Club France et Daniel Majonchi, Président du Leaders Club International.
LES LAUREATS 2010
La Palme d'Or est attribuée à Nicolas Le Bec pour La Rue Le Bec (Lyon)
La Palme d'Argent, à Michel Van Houcke, Grégory Jaspar, Caroline Colson, Arnaud Thonon pour PB2 (Neuilly-sur-Seine)
La Palme de Bronze, à Benoît Kersulec pour Joe Carpa (Nantes)
