Inauguration du stand de la Région Corse

Tuesday, February 22, 2011 11:00 CET




Description:
La Collectivité territoriale de Corse réunira sur ses stands (hall 7.2 et Hall1)
les acteurs de son territoire :
Les deux chambres d'agriculture de Corse, les producteurs, le restaurant gastronomique, les offices et agences, les acteurs du tourisme et le monde du cheval

CORSE L'authenticité d'une terre...
Corsica Terra di autenticità...

Paul Giacobbi, Président du Conseil Exécutif de Corse, avait souhaité, dès le début de sa mandature, réunir tous les atouts et toutes les énergies de la région en invitant les chambres d'agriculture, les petits producteurs, le monde viticole, les institutionnels et les acteurs du tourisme : tourisme vert, tourisme à la ferme et tourisme équestre à se réunir sous la bannière de la Collectivité Territoriale lors du salon de l'agriculture.
Cette année, après deux ans d'absence, la Corse effectuera un retour en force en compagnie de nombreux partenaires régionaux qui témoigneront du savoir-faire corse et valoriseront les produits du terroir.
Des moments forts tout au long de la semaine :
Un restaurant gastronomique et la fabrication d'huile d'olive dans un moulin, acheminé spécialement pour la circonstance, et sa dégustation sur place.
Chaque jour offrira son lot de découvertes et d'éveil des sens avec des producteurs venus de toute la région.
Sur le stand Pavillon des Régions, un restaurant pouvant accueillir plus de 40 personnes, tenu de main de maître par la célèbre chef Gisèle LOVICHI permettra de déguster les fameux produits du terroir, accommodés sur place et servis avec un délicieux vin corse ou une bière du pays ou tout simplement en découvrant les eaux minérales régionales : l'Orezza et la Saint Georges.
Sur le stand du hall 1 (CORAM), le maître Vincent TABARANI de Cuccina Corsa fera déguster le mercredi et le jeudi les spécialités d'agneau de lait corse.
Le public découvrira la charcuterie fermière corse, les différents fromages de pays AOC, les confitures, le miel AOC, la farine de châtaigne AOC, la viande bovine biologique, ou bien encore l'huile d'olive, le brocciu, la moutarde à la myrte, aux herbes du maquis ou à la clémentine, et les jus de fruits.
Chacune des journées sera également un moment privilégié dédié à l'échange avec les chambres d'agriculture, les représentants de l'Agence du Tourisme de la Corse, l'Office de l'Environnement, l'office du développement agriculture et rural de la Corse, les représentants du Parc Naturel Régional de Corse, les représentants de la filière équine, les producteurs de l'agriculture bio, les éleveurs ovins...

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Location:
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Date: Tuesday, February 22, 2011
Time: 11:00 CET
Category: Events*
Number of times displayed: 2549

 



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