Mix en Bouche

Friday, September 23, 2011 17:00-23:55 CEST




Description:
A l'occasion de l'inauguration du restaurant bio, architectural & éphémère, Les Grandes Tables de l'Ile Seguin Avec Le chef ARNAUD DAGUIN et les djs set de Monsieur Etienne de crecy, Yan wagner, the fkclub et le kulte soundsystem

Les Grandes Tables de l'Ile Seguin,

Mix en Bouche crée l'évènement Pour la Fête de la Gastronomie.

Pour réaliser ce menu, Mix en Bouche garantit que chaque ingrédient a été méthodiquement passé à la loupe puis au mixeur et sera servi comme suit.

Du Bon

un assortiment de petites portions végétariennes & bio, des créations exclusives et savoureuses imaginées

par une toque étoilée, Arnaud Daguin.

L'occasion de s'initier à son univers culinaire, une cuisine bio, saine & responsable.

Du Son

et pas des moindres puisque nous aurons en dj set un des papes de la French Touch,

Etienne de Crecy mais aussi Yan Wagner, Thefkclub, et Kulte Sound System

Du Beau

à découvrir & à vivre en intérieur & extérieur, l'architecture du restaurant éphémère imaginée par Pierre Schneider du cabinet 1024 Architecture,

une botte de paille suspendue par des échafaudages chargés de conteneurs et desservie par un monte charge, un projet qui oscille entre la péniche, la plateforme pétrolière et une maison de paille.

Du Bar...

Réinterprétation de la tendance bizon

Par le beau gosse des mixologues qui comptent à Paris, Frederic Lebordays,

et l'inimitable goût de la vodka Zubrowka

accompagnée d'une sélection de vins bio de l'appellation Marrenon

Infos Pratiques

- Les Grandes Tables de l'Ile Seguin - Metro Pont de Sèvres (sortie 1) suivre le fléchage

- Principe : Inscription guest list sur Mixenbouche.com ( dans la limite de capacité du lieu) ou petits plats avec entrée comprise en préventes sur DigiTick (fortement conseillées)

Un grand MERCI aux sponsors et partenaires de l'événement KitchenAid, Zubrowka, Sessun, Kulte, Marrenon, Les Grandes Tables, la ville de Boulogne-Billancourt et le Val de Seine Aménagement, Trax, Wad Magazine, Grand Seigneur by Technikart

Mix en Bouche
Location:
Ile Seguin (Click here to get informations about Ile Seguin)
Ile Seguin
92100 Boulogne-Billancourt
M° Pont de Sèvres, T2 Brimborion
France

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Date: Friday, September 23, 2011
Time: 17:00-23:55 CEST
Duration: 6 hours 55 minutes
Category: Food*, Music*
Keywords / Tags: Mix en Bouche
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