Remise des prix du premier Challenge culinaire des cuisiniers de la République

Monday, February 13, 2012 19:00-22:00 CET




Description:
Lauréats récompensés:

Lauréat : Laurent Ciurko-Durand, second de cuisine au Ministère des Finances (Paris)
2ème : Julien Gatillon, sous-chef junior, Hôtel le Meurice (Paris)
3ème et prix du meilleur mémoire : Franck Baruzier, professeur de cuisine au lycée hôtelier du Touquet (62)
Prix du meilleur commis : Martin Vial, Ecole de gastronomie Ferrandi.

A l'Hôtel Marigny
Les prestigieux MOF du challenge:

François Adamski, Frédéric Anton, Joël Bellouet, Gabriel Biscaye, Jean-Paul Bostoen, Eric Briffard, Stéphane Buron, Philippe Gobet, Guillaume Gomez, Pascal Grière, Christophe Haton, Guy Krenzer, Bernard Leprince, Jean-François Lemercier, Franck Leroy, Pascal Niau, Jean-Claude Pastoureau, Gilles Poyac, Fabrice Prochasson, Emmanuel Renaut, Christian Têtedoie, Joseph Viola, Benoît Violier.
Location: Hôtel de Marigny (Click here to get informations about Hôtel de Marigny)
7-21, avenue de Marigny
75008 Paris
France
Date: Monday, February 13, 2012
Time: 19:00-22:00 CET
Duration: 3 hours
Category: Food*
Number of times displayed: 743

 



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