Ateliers cuisine « anti-gaspi » sur le stand du ministère avec le chef Laurent Delarbre et l'Atelier des Chefs
Le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt vous invite en famille à la soirée d'avant-première du Salon KIDEXPO. Au programme : des démonstrations de cuisine de restes avec le chef Laurent Delarbre du Restaurant La Tour d'Argent [2] (18h-20h) et l'Atelier des Chefs [3] (20h-22h).
Du 19 au 23 octobre prochains, pour la 7ème édition du salon Kidexpo au Parc des expositions de Paris, le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt saisit l'occasion de ce rendez-vous familial pour sensibiliser enfants, parents, enseignants ou autres prescripteurs de bonnes pratiques aux réflexes anti-gaspi à adopter, chez soi comme à la cantine. Au lendemain de la 1ère Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt invite petits et grands à participer aux animations « Stop au gaspillage alimentaire ! » sur son stand. Aux côtés des professionnels de l'Atelier des Chefs, les jeunes cuistots en herbe apprendront en s'amusant, pendant toute la durée du salon, comment préparer des plats à base de restes.
Pavillon 6, stand A4
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