Microsoft Ventures
6 Rue du Sentier
75002 Paris
Focusmatic vous convie a sa deuxième session de "Focus & Wine" avec Lafourchette.com
19h00 - Accueil et Networking
19h45 - L'expérience client lafourchette
Lafourchette fameuse Startup française devenue pionnière dans la reservation de tables de restaurants en ligne viendra vous exposer comment elle industrialise, centralise son sourcing et sa veille afin d'améliorer son offre commerciale.
En quoi Focusmatic l'aide t'elle a améliorer sa productivité ? Quelle est l'ambition de lafourchette.com sur la France et l'Europe ? Comment Focusmatic entre dans leur stratégie d'audience ?
Lafourchette a été créé par Bertrand Jalensperger et Patrick Dalsace en 2006. La plateforme en ligne permet aux utilisateurs de réserver une table en moins de 30 secondes parmi un choix de plus de 12 500 restaurants à travers la France. Parmi les restaurants partenaires, de très belles tables acceptent de jouer le jeu dont les prestigieux Alain Ducasse, Paul Bocuse, Yannick Alleno, Anne-Sophie Pic.
20h30 - L'innovation Focusmatic du mois : Le leaderboard
20h40 - "Wine and networking part !" :
Retrouvons-nous pour une dégustation de vins de la vallée du Rhône avec la présence d'un invité d'exeption.
Salué par la critique, Olivier Ravoire atteint la 15 ème du classement des meilleurs vins du monde par Wine Spectator avec le Gigondas.
Le cru noble méridional Olivier Ravoire Château-Neuf du Pape 2012 recoit en 2013 une note de 87-90/100 d'Robert Parker - Célèbre dégustateur de vins américains et critique en oenologie.
Olivier Ravoire viendra nous transmettre les gestes pour déguster ses vins, les mots pour en parler et ses recommandations pour l'accompagner.
« J'ai imaginé pour vous une gamme de vins, exclusivement issus de ce que la Vallée du Rhône nous offre de meilleur. C'est au cœur des terres rhodaniennes que j'ai recueilli jour après jour, dans la joie de la découverte et le plaisir des rencontres, comme on rassemblerait autant de trésors au cours d'un long périple, ces quelques instants d'émotions. Ils composent désormais un éventail cohérent, représentatif et accessible, qui se veut en accord avec les styles gastronomiques les plus variés.
Sélectionnés avec rigueur, assemblés dans le respect de la tradition la plus exigeante, ils sont confiés au secret des caves familiales, en activité depuis 1987.
Ces vins ont pour ambition de vous accompagner dans vos élans gourmets, pour une dégustation épanouie, riche d'authentique convivialité et de plaisirs immédiats. Ainsi, à la gourmandise d'un Côtes du Rhône, succéderont la générosité d'un Châteauneuf du pape, l'élégance d'un Crozes Hermitage, la complexité d'une Côte Rôtie. » Olivier Ravoire
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