La Grande bouffe, Pulp Fiction, le Festin de Babette, American Beauty... Voici réunis, dans "Cheforama", une vingtaine de films dans lesquels la nourriture joue un rôle mythique ou plus anecdotique.
Grâce au talent et à l'imagination de chef-fe-s invités par Ava Cahen, fine critique ciné, les plats vus au cinéma sautent de la toile à l'assiette et font sérieusement saliver... Saupoudré de croustillantes anecdotes de coulisses, ainsi que d'illustrations mêlant fantasme cinématographique et réalité, ce livre ne laisse qu'une alternative : courir revoir les films ou se mettre aux fourneaux !
La gastronomie fait son cinéma, c'est jeudi 16 novembre à partir de 18h !
SAVEURS & SOUVENIRS
Avec la participation des chefs : Pierre Sang Boyer, Claire Damon, Xavier Jarry, Johan Barre, Maxime Bussy, Alessandra Montagne, Mathieu Moity, Arnaud Tabarec, Sho Ashizawa, Nordine Labiadh, Jean-Philippe Colin-Brandyet et Thierry Facheaux, Mikaela Helena Liaroutsos, Tommaso Melilli, Kristin Frederick, Xavier Jarry, Mary Quarta.
Cheforama, d'Ava Cahen,
Illustrations de Marina Crémonini, éd. Nouriturfu, 23€
